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谈球吧以认证计划实践皮草业的可持续发展

发布时间:2024-02-03 09:09:12人气:

  谈球吧以认证计划实践皮草业的可持续发展过去,香港向日本出口的商品,每4港元就有1港元与皮草有关,此类商品持续帮助改善两地双边贸易的不平衡情况。

  然而,时代已经改变。近数十年,全球皮草业被指动物,批评声音与日俱增,而反皮草运动也令公众广泛关注毛皮养殖农场的动物权益问题。

  一些消费者以拒买行动表态,部分名人避免穿著皮草服装出席公众场合,不少时装品牌的产品系列都已转用人造皮草。

  这是一个很深的误解。过去数十年来,我们一直以不同的方式实现可持续发展及维护动物权益。生产人造毛皮须使用以石油制成的合成纤维,与此相比,我们的环保程度及ESG(环境、社会和管治)表现比许多人所想的好得多。值得注意的是,毛皮和皮草服装既耐用,功能又多,有利于再用、回收和升级再用。例如,早在2008年,国际毛皮业协会(IFTF)就与北美皮草拍卖行(NAFA)、世家皮草(Saga Furs)、哥本哈根皮草(Kopenhagen Fur)和美国传奇拍卖行(ALC)等4家领先的皮草拍卖行合作,制定原产地保证标签(OA),以规范动物养殖。除了维护动物权益的计划外谈球吧体育·(中国)官方网站,国际毛皮硝染协会(IFDDA)也推行计划,应对毛皮硝皮及漂染所用化学品的问题。只是业界在协调这些工作方面的范围和深度并非全都达到我们属意的水平。

  此外,皮草业界还推出了一项新计划——「天然可持续皮草标志」(Furmark)。该标志结合了Welfur、北美毛皮养殖农场、北美野生毛皮、斯瓦卡拉(Swakara)、俄罗斯紫貂和硝染认证等6个现有认证计划和5个现有皮草标签,目的是通过严格和广泛认可的计量标准,建立更透明的毛皮供应链系统。

  与刘培杰一同出席专访的还有香港中华厂商联合会可持续发展委员会主席王象志、香港毛皮业协会高级项目主任林琪。他们也表示了对这项认证计划的看法。

  林琪指出:「Furmark采用的标准得到众多业界领袖、科学家和动物权益专家的认可,旨在确保动物在养殖农场得到良好的对待,且制造过程及所用化学品均符合最全面的现代法规。」

  王象志进一步解释说:「Furmark是个可追溯及具公信力的贸易系统,可将业界的经营水平提高到另一个层次。毛皮产品要获得Furmark认证,在生产各个阶段都必须经过第三方实验室审核,以确保符合所有严格要求。审核结果将使用区块链技术,并记录储存在Furmark标签上,供利益相关者验证。任何人都可以扫描Furmark标签,获取相关皮草产品的所有资料,包括养殖动物的农场、进行加工及鞣制工序的工厂。」

  刘培杰强调,要获得Furmark认可相当困难,整个供应链均要经过审核和认证:「以我公司的硝染业务为例,为了取得Furmark证明,我们从拍卖行采购毛皮时,只能购买经Furmark认证或贴有其标签的商品。在进一步硝染之后,毛皮制品必须再次进行独立审核,就欧盟REACH法例等化学品标准进行单独的实验室测试。然后,下游制造商可以从Furmark认可的毛皮硝染商清单中采购。只有各阶段都通过Furmark认证,最终的皮草产品才能贴上 Furmark 标签。」

  业界普遍认为,Furmark是个追溯力更强、透明度更高的科学化系统,可以针对公众误解,更好地应对动物权益和可持续发展问题。

  但,许多人对原产地保证标签(OA)等大部分现有计划表示怀疑,认为它们偏颇、不具法律约束力,且主要由业者等不同的利益集团建立,以达到不同目的。因此,这些计划普遍缺乏公信力,尤其是在反皮草运动人士的眼中。也有人认为,业者参与这些计划与否几乎全属自愿,且即使违规也没有任何法律后果。

  有反皮草组织批评,世家皮草和Welfur等认证计划所要求采取的行动少之又少,部分人认为这不足以保障动物权益。有人更指,即使在经认证的农场,动物也不时出现伤口感染、超重、咬伤和精神困扰等问题。

  事实上,在目前的做法下,水貂和养殖的毛皮动物已非经由屠场宰杀,而是按照各毛皮动物养殖国的法例规定,在特制的气体箱内处理。这也是我们支持并推广Furmark的另一原因。Furmark不仅规定了处理动物的适当方式,还对经认证的农场提出严格的合规要求,例如整个处理过程要由兽医监控。我们受到监管机构和市场的严格监督。

  例如,我公司的柬埔寨工厂便自愿提高防治污染的标准。现在,为更好地控制耗水量和污水处理,我们会循环再用60%的用水。在控制空气污染方面,我们重用毛皮转鼓工序中的木屑,以作为生物燃料,借此进一步减少使用煤火以及随之产生的硫污染。这些行动都是由市场和成本驱动,而非为遵守规例才实施。我们还就业界的硝染工序编制可持续发展报告。结果显示,我们产生的环境足迹不比动物纤维生产活动多。

  除了降低毛皮生产对环境的影响外,业界还积极推动回收再用工作。例如今年把皮草设计比赛改为回收皮草设计比赛。

  王象志谈到围绕业界的道德忧虑:「在以动物为基础的产业中,道德争议一直存在。除基本的强制要求外,我们一向会制定自愿性标准或实务规范,以突显公司在动物权益和可持续发展或ESG方面的努力。在大多数情况下,我们的表现都超越国际规则和基准。为了在社会需求与动物权益之间取得平衡,业界不仅遵循各项ESG参数,还致力实现范围更广的联合国可持续发展目标(SDG)。

  然而,这些目标的优次依然存在争议。野外有不少河狸水坝和小屋,使防洪和保护树木的成本大增。因此,在北美洲,围猎及诱捕野生河狸,以清除其河岸栖息地的情况并不罕见。只要做得合宜,这种情况就可持续。中国有句老话,『数罟不入洿池,鱼鳖不可胜食也』。同一原则可以应用于像我们那样以动物为基础的行业。」

  刘培杰强调,毛皮贸易也有不少好处∶「毛皮业对全球经济和生态系统的领域不乏积极影响。正如王象志所说,河狸猎人可以向我们出售野生毛皮,即使很少人喜欢用这类粗糙毛皮所制成的服装。另一方面,我们消耗了全球农业食品价值链的大部分剩余物,包括使用牛、猪、家禽和鱼的骨头和内脏作为毛皮动物的饲料。如果我们不利用这些剩余物,部分最终会被送往堆填,因为它们不能供食物链的牲畜食用,否则可能导致不良后果,例如疯牛症。因此,我们认为毛皮业不是污染者或残忍的动物杀手,而是零废理念的坚定支持者,与其他负责任的农民和动物养殖者无异。」

  至于毛皮业对新的皮草认证和标签计划所持的愿景,他们都希望有关工作可助重建公众对皮草的信心,改变其争议形象。

  我们希望通过Furmark,让更多人更欣赏毛皮,明白这种天然纤维不仅时尚,而且极为可持续。我们更希望在新制度的帮助下,毛皮能获公平、公正的看待,重拾在全球时装业的原有地位。在更广层面上谈球吧体育·(中国)官方网站,我们相信,以动物为基础的产业在制定可化为具体行动的可持续发展标准时,Furmark的多元特性也可以作为先例。虽然我们对Furmark寄予厚望,但是随着世界急剧改变,我们与全球其他毛皮制造商和贸易商一样,正加快探索替代方案,以确保业界可持续符合ESG方面的要求。例如,以前实验室培育毛皮似乎遥不可及,但随着技术的不断进步,现在可望成为现实。如今,我们只需找出方法,进一步减少耗电方面的整体环境足迹,令其可在成本上与现有生产模式竞争谈球吧体育·(中国)官方网站。我们相信,这个非常新颖的构思可吸引业界留意及采用。

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